Aptitude au nettoyage; aptitude à la fonction : performances thermiques, frigorifiques, isothermiques.
- Accord AC D40-003 : Matériels de restauration collective – Matériels frigorifiques (Cellules d
Aptitude au nettoyage; aptitude à la fonction : performances thermiques, frigorifiques, isothermiques.
- Accord AC D40-003 : Matériels de restauration collective – Matériels frigorifiques (Cellules de réfrigération rapide et congélation – Matériels de conservation en froid positif et négatif – Surgélateurs-conservateurs) . (mai 2006)
- Accord AC D40-005 : Matériels de restauration collective – Matériels neutres de travail, manutention, stockage, préparation et service pour la restauration collective. (mars 2008).
- Accord AC D40-006 : Matériels de restauration collective – Matériels de remise et de maintien en température en liaison chaude. (août 2008)
- Accord AC D40-007 : Matériels de restauration collective – Conteneurs isothermes. (avril 2009)
Cleanability performance, Functional performance: heating, cooling and isothermal properties.
- Agreement AC D40-003 : Equipement for collective restaurant - Refrigerating equipemnt (rapid refrigeration and freezing cells - negative and positive cold preservation equipment - quick-freezers-freezer sections) (May 2006).
- Agreement AC D40-005 : Equipment for catering - Miscellaneous working equipment, handling, stocking, preparation and service for the catering equipment (March 2008).
- Agreement AC D40-006 : Equipment for catering - Reheating and temperature maintaining appliances for hot food storage (August 2008).
- Agreement AC D40-007 : Equipment for catering - Isothermal containers (April 2009).
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